아보카도를 먹으면 우리 몸 건강에 이로운 점이 정말 많은데요. 아보카도는 식감이 부드러우면서 특유의 고소한 맛이 특징이며 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 등재된 식품이기도 하면서 10대 슈퍼 푸드라고 불립니다.
불포화 지방산이 풍부한 아보카도는 '콜레스테롤을 낮추는 과일' 또는 '혈관에 좋은 과일'로도 불리며 단백질과 지방의 함량이 다른 과일보다 상당히 높을 뿐만 아니라 11가지의 미네랄과 20가지의 비타민 10종류의 아미노산 등이 들어있을 정도로 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 요즘은 아보카도보다 기름을 짜내서 만든 아보카도 오일을 많이 사용하는 추세기도 합니다.
하지만 모든 슈퍼푸드 몸에 좋은 식품일지라도 꾸준함이 없다면 기대하는 효능은 없을지도 모릅니다. 그러니 꾸준함과 식습관 개선으로 더욱더 배가되는 아보카도의 효능을 알아보겠습니다.
- 1. 혈관 건강
- 2. 항암효과
- 3. 두뇌 건강
- 4. 피로 해소
- 5. 피부 건강
- 6. 당뇨 예방
아보카도 효능 7가지
1. 혈관 건강아보카도에 함유된 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤을 늘리는 데 도움을 주기 때문에 고혈압 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 아보카도에 들어 있는 칼륨은 체내 나트륨의 배출을 도와 혈압 상승을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 혈관 건강에도 많은 도움 됩니다.
2. 항암효과아보카도에 들어 있는 카로티노이드와 토코페롤 성분은 염증을 예방하고 암 발생 위험을 감소시키는데 도움이 되며 아보카도에 함유된 아보카틴b 지방산은 백혈병 환자의 암세포 증식 억제에도 도움이 됩니다.
3. 두뇌 건강
아보카도에 함유된 불포화지방산 인 리놀산은 스트레스에 지친 뇌를 완화하는 데 도움을 주며 콜레스테롤의 산화와 분해를 막아 뇌의 혈액순환을 원활하게 도와주는 효과가 있습니다. 또한 아보카도에 함유된 엽산은 아미노산의 일종인 호모시스테인의 수치를 낮추는 데 도움을 주기 때문에 뇌의 신경 손상 위험 및 우울증 위험을 감소시켜주는 효과가 있습니다.
4. 피로 해소아보카도에 들어 있는 비타민C는 피로의 원인 물질인 젖산에 분비를 억제하고 제거하는 데 도움을 주기 때문에 피로 해소에 도움이 됩니다. 또한 아보카도에는 간 해독 효소의생산을 돕는 글루타싸이온이 풍부하기 때문에 지친 간을 회복시키는 데 도움이 되며 특히 항산화 성분인 글루타싸이온은 간에서 유해 물질을 걸러 주고 간세포의 손상을 막는 데 도움을 주기 때문에 간 건강 증진에도 효과적입니다.
5. 피부 건강
아보카도에는 비타민C와 E B2 B6 필수지방산 등이 풍부하게 함유돼 있어 피부 건강에 좋으며 특히 아보카도에 함유된 항산화 성분들은 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 노화 방지 및 탄력 있는 피부 유지에도 도움이 됩니다. 또한 아보카도에 들어 있는 PFA 성분은 자외선에 의한 피부의 광노화를 억제하고 피부를 보호하는 효과가 있습니다.
6. 당뇨 예방아보카도에는 단일 불포화지방산인 올레산이 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 인슐린 기능을 개선하는 데 도움을 주기 때문에 심장질환의 위험을 줄일 뿐 아니라 당뇨 예방에도 도움이 됩니다. 미국 임상영양학 저널에 기재된 연구 결과에 따르면 아보카도와 같은 식물성 불포화지방산을 많이 먹은 여성의 경우가 그렇지 않은 여성보다 당뇨의 위험이 25% 감소한 것으로 나타났다고 합니다.
